(NEW)Ethiopia Yirgacheffe Gelana Natural Geisha

Tasting： apple蘋果、pineapple菠蘿、lemon檸檬

Origin： Gelana, Yirgacheffe, Ethiopia

Process： Natural

Variety： Geisha

Elevation: 1800-1900m

Roast level: light roast

Rest period: 10 days after roasted

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Background:

Gelana格拉納莊園位於衣索比亞著名的耶加雪菲地區中心地帶，佔地1.5公頃，大部分農場都在溫室條件下運作。在這個溫室中，每一種農藝實踐都使用智慧技術進行電腦控制。採用jian端技術，在其先進的溫室中採用電腦控制的農藝實務。這種精準農業方法可實現優渥的生長條件，從而實現均勻生長和卓越的品質。